Zwetschgen einfrieren und den Spätsommer bewahren
So wählen, entsteinen, portionieren und verpacken Sie Zwetschgen für das Gefrierfach – mit Tipps zum Auftauen und Verwenden.
So wählen, entsteinen, portionieren und verpacken Sie Zwetschgen für das Gefrierfach – mit Tipps zum Auftauen und Verwenden.
Im Sommer wird die Kühlkette besonders wichtig. Dieser Leitfaden zeigt, welche Lebensmittel in welches Fach gehören und wie Vorräte länger frisch bleiben.
Das alles immer teurer wird, ist nicht nur eine Einbildung der Bevölkerung. Regelmäßige Statistiken beweisen, dass der Anstieg der Preise Realität ist.…
Verpackungen und Beutel aus Plastik lassen sich schlecht abbauen. Sie zerfallen über Jahrzehnte in immer kleinere Teilchen. Gelangt Mikroplastik in die Natur,…
Biologische Schädlingsbekämpfung gegen Lebensmittel- und Kleidermotten mit Schlupfwespen Motten in Lebensmitteln oder an Kleidungsstücken können schnell zum Problem werden. Ein Befall ist…